El jueves 14 de enero Nova sirvió un coffee break en la Agencia de viajes de El Cortes Inglés. Se trataba de un desayuno para celebrar la incorporación a las oficinas de 4 compañías aéreas. En Nova queríamos ir un paso más allá. No se trataba sólo de servir comida de calidad sino que también queríamos crear una atmósfera que representara a las 4 compañías recién llegadas.
Desde un principio lo tuvimos claro: lo mejor era crear cuatro estaciones en representación de los países de origen de las compañías aéreas. De este modo se diseñó una mesa dedicada a los Países Bajos, otra especial para Estados Unidos, la tercera estación se dedicó a Francia y el último país representado fue Italia.
En EEUU representamos el Lejano Oeste. Para representar a Francia nos decantamos por una decoración chic. La estación de Italia rindió un homenaje
a la dieta Mediterránea y por último, no podían faltar los tulipanes y la cerámica en la mesa dedicada a Holanda. La decoración iba acorde con la comida servida dado que se decidió que en cada estación se serviría comida típica de cada país. No faltaron los brownies, el cheescake, el panetone y un surtido de quesos holandeses.
Nova was serving a coffee break at El Corte Inglés travel agency on January, 14th. The breakfast had been especially organized to celebrate the incorporation to the office of four airlines. On that occasion, Nova Events & Catering wanted to take a step forward and we decided not only to serve high quality food but also to create an atmosphere that represents the newcomers.
We had a clear idea of what we wanted to do since the very beginning: the best option was to represent the country of origin of the four airlines. Hence, we used four tables and each of these tables represented a different country: The Netherlands, The United States of America, Italy and France.
We used the Far West subject to decorate the table of the USA. We represented France with a chic decoration. The table of Italy paid homage to the Mediterranean diet. And last but not least, we used tulips and porcelain to represent The Netherlands. We decided as well that the food had to be in accordance with the decoration. Hence, we served typical food from every country. People at the coffee break could taste brownies, cheesecake, panettone and various types of Dutch cheeses just to mention a few.