Catering Vegetariano.

 

 

 

¡ Qué problema a veces ser vegetariano! , tus amigos no quieren ir al restaurante porque piensan que sólo comerán lechuga y tú sólo puedes elegir unos pocos platos de los restaurantes «normales». Si es un catering, ya no digamos. Suele ser realmente complicado encontrar algún canapé o plato que contemple los principios vegetarianos o veganos.

 

 

 

 

En Nova catering ponemos a su disposición un catering vegetariano que hará las delicias de todo el público, vegetarianos o no. En Nova somos obsesivos con el nivel de servicio y detalle al cliente. Sabemos diferencian entre vegetariano y vegano, ya que con éstos últimos vigilamos estrechamente la composición de las salsas y otros elementos, que en ningún caso pueden llevar leche, huevos o cualquier derivado animal.

Le invitamos a que nos pruebe y compruebe nuestra calidad. Recuerde que una vez confirmado el evento, les invitaremos a degustar el menú elegido, para que no haya sorpresas de última hora.

 

Catering Tarragona

Organización de eventos en Tarragona. Finger buffetNova Catering & Events es un servicio exclusivo,  tanto para empresas como para particulares, concebido para ser diferente, original y creativo. Estos son los valores que transmitimos en nuestros eventos de empresa y celebraciones para particuales, teniendo la excelencia y la calidad  como bandera.

 

Desde Nova no sólo contemplamos el diseño de la oferta gastronómica, si no todos los detalles que le acompañan: la selección de la vajilla, los arreglos de mesa, la mantelería, la ambientación, el personal  de sala y cualquier aspecto que sea importante en la comunicación de actos de empresa.

 

Nos adaptamos a su presupuesto sin renunciar a la calidad.

 

Organizamos todo tipo de eventos: Cenas de gala, cocktails, celebraciones específicas ( jubilación, objetivos, aniversarios) coffe break, finger buffet, personal chef / chef express , show cooking, degustaciones gastronómicas y eventos de empresa en general.

Llámenos o envíenos un email y en un plazo máximo de 48 horas le entregaremos un presupuesto.

 

Verduras Cocidas en su propio jugo

Lave las verduras varias veces quitando los tallos duros. Escúrrales y píquelas en trozos pequeños. Después caliente el aceite y fría las semillas de hinojo, jengibre, guindillas picadas, todo durante 30 a 40 segundos. Agregue el pimentón y el tomillo. Inmediatamente ponga las patatas y fríalas de 8 a 10 minutos, raspando siempre el fondo de la olla hasta que se doren por todos lados.

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